Sambal Belacan.

bismillah...
first time hari ni dekat rumah kibu mertuaku, aku buat sambal belacannnn oi! tak pernah seumur hidup buat tau..serius..sebab selama ni emak ja yg duk buat kat rumah..hehe..kalau tak emak, dak ami yg buat..kali ni aku menunjukkan ketererran ku sendiri..eccewwaaahhh! :P
actually, duk tengok-tengok mak buat sambal belacan tu ros belajar lah jugak sikit-sikit..cuma tak pernah nak buat sendiri..pasni boleh toraiiii lah kot..;)
ashane nak buat tu? mudah jaaaaa...
sediakan cili doploh batang..! melampauu! hamik la ikut suka nak letak berapa banyak..ros hamik dalam 7 tangkat lepas tu amik satu lada merah..tumbukkan semua cili dan lada tersebut, kemudin letak garam sikit ja dan belacan ikut suka.. dah habis tumbuk sampai lumat..belah limau nipis dan perah kan..haaa..senang je..bukan susah sgt pun...ros je yg tak pandai nak buat...tapi alhamdulillah dah siap buat dh punnnn!;) cuma ntah ape rase pun tak tahu...di akhir sekali tadi ros letak asam jawa sket..mak zam yg suh letak..mgkn selera diorg kot..ros kurang sket makan cabai ni..kalau nak makan time mak masak sup..perghhh..memang sedap laaaaa! 
ok, selamat mencuba...;)